高血压是我国常见的慢性病之一，作为一种难以完全治愈的疾病，除了规律服药、定期检查、调节情绪、缓解压力外，保持健康的饮食模式也很重要。

今天就给大家介绍一种风靡全球的Dash得舒饮食模式，不仅能够调节血压，还能减体重，稳血糖。

Dash即Dietary Approaches to Stop Hypertension，意为「防治高血压的饮食法」，是1997年美国一项大型高血压防治计划发展而来的饮食模式。

△ 研究者尝试仅仅通过饮食来控制血压，实验结果发现蔬果+低脂饮食模式降低血压的效果最为明显，即Dash

*1600千卡可适量减少糖、肉、坚果的份数

另外需要注意的是，Dash饮食强调摄入大量膳食纤维，大大超过中餐习惯的摄入量；所以，为了避免造成肠胃的不适，可以慢慢增加蔬菜、全谷物的用量。

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随着年龄的增加，人体器官各项功能逐渐衰退，代谢效率受到影响，想要稳定血压、控制血糖、减轻体重，避免体内过量脂肪的堆积十分重要。所以除了采用Dash模式合理调整饮食摄入外，仍需适量补充营养素，来帮助身体提升代谢水平。